特色餐饮创业的理想门道一石锅拌饭加盟屋
2017-06-06
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想靠创业实现致富是很多人的梦想,有这样想法的人很好,也很不错。在我们国内有着庞大的饮食消费群体市场的巨大为他们创业提供充足的发展空间,可是也不要忘记,餐饮创业也并非易事,需要懂的地方不少。接下来就为各位有意进行餐饮创业的人士道一道里面的门道,希望对你们有所帮助:
1、餐饮行业行业毛利率高才是好兆头,一般高的有60-70%,扣除房租,人工,水电油盐,工商税务,设备装修折旧,也在20%-30%。再差一般的就15%左右。
2、口味很重要,没有秘方的人不要随便说开个烤肉店叫喜葵石锅拌饭,品牌的美食,人家有保护秘方,实在想做加盟他们啊!
3、不要太相信自己的眼睛,有时候你看起来很好的生意,说不定会一落千丈,除非你多多走访,实地考察当地创业环境与加盟总部的实力。
4、不要太迷信酒香不怕巷子深,和有钱能使鬼推磨的经典商业理论。开店要有一段时间主打店面知名度,服务态度很重要。
5、如果决心开店,一定要把一半的资金存在银行里,万一开店不成还有后路。那些动不动就拿父母老本和抵押贷款的年轻人,做事冲动过头,做生意可想而知。
6、不要以为非要请个大厨,现在很多加盟项目都是标准化操作无需大厨估计自己做上几次都会了。
文本编辑:刘鈡梁