随着社会发展的节奏越来越快，会导致一些餐饮品牌因为这样那样的问题，渐渐爱推出餐饮经营市场，这是我们很多当事人所不远见到，主要的问题在哪里呢？接下来就有六种比较脆弱餐饮经营方式。值得大家思考。

    

　　第一种那些没有餐饮品牌概念的餐厅。

　　第二种是那些定位不准的餐厅。有很多餐厅不知道自己的客群该定位于社区用户、白领用户，还是商圈用户。

　　第三种是让消费者体验感差的餐厅、快餐店。现在讲究体验式消费，无论是装修、菜品设计，还是菜品口感，没有优势可不行。

　　第四种是许多餐厅存在同质化竞争，跟风化现象严重。

　　第五种是成本控制粗放的餐厅、快餐店。失控的情况下，赶上好生意还好，要不然后果很严重。

　　第六种是赶不上餐厅经营方式时代潮流的餐厅，例如：互联网+餐厅，o2o模式势必会造就一批餐饮界的新贵，也会加剧一些不思进取的餐厅生意经营下滑。

　　文章来源喜葵石锅拌饭加盟总部，刘鈡梁推荐