1.柬埔寨，Prahok(一种腌制的鱼酱)

　　谁说鱼越新鲜越好吃?这道菜比母鸡的牙齿还稀有，这是经过三年发酵期的鱼。在腌制这些鱼的时候，不妨去参观下吴哥窟(位于柬埔寨)。三年后，嗯，你就可以享用这条鱼了。

　　2.匈牙利，Véres(猪血肠)

　　这道菜起源于15世纪左右，先切开猪的喉咙，等猪血干了以后，将它煮熟并且切碎，这些猪血看起来就和猪肉很像。

　　3.意大利撒丁岛，Case Marzu(带有蠕虫的奶酪)

　　经过一段时间的发酵，这种半透明的蠕虫就能帮助人们分解意大利干奶酪中的脂肪，很美味，但是你敢吃吗？

　　4.秘鲁、玻利维亚和哥伦比亚，烤豚鼠

　　豚鼠也被称为天竺鼠，这个西方人X喜欢的宠物可以和兔子媲美，它富含蛋白质，低脂肪和低胆固醇。

　　5.英格兰/苏格兰，羊肉杂碎(Haggis)

　　这道菜的起源众说纷纭，做法是将羊的心脏、肝脏和肺切碎后装进猪肠，蒸制而成，谁能想到羊杂碎尝起来如此美味?(虽然外观看起来不太吸引人)。

　　6.墨西哥，彝斯咖魔

　　彝斯咖魔原本是一种黑色的巨型光胸臭蚁的卵，当然如果让你看着它你可能会吃不下去，不过不用担心，它经常会混着色拉酱被夹进墨西哥煎玉米卷里，你根本不知道已经吃下了它。

　　7.越南河内，蛇的心脏

　　有人说法国人什么都吃，但是这道菜就连法国人也避之不及。

　　8.澳洲内陆，牛排菌(Beefsteak fungus)

　　一种古老的土著食品，顾名思义，这种真菌看起来类似于一块生肉。

　　9.韩国，喜葵石锅拌饭

　　韩式美食的风味，只有吃过才知道
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